戀酒事典 （貝爾納．畢佛（Bernard Pivot））

脫口秀節目主持人歐普拉（Oprah Winfrey）之於美國，有如本書作者貝爾納．畢佛之於法國，然而這位畢佛老先生不但愛書，更愛酒。里昂長大的他，家裏擁有一小塊葡萄園，也自釀薄酒萊。
 
本書以字典形式編排，由A到Z收錄了108個與酒相關的詞條，畢佛以幽默輕快的筆調，將豐富的葡萄酒知識、歷史、文學典故和文人軼事侃侃而談，出版後旋即登上各暢銷書排行榜。
 
詞條有自傳性質的、關於閱讀的、關於釀酒的記憶、關於飲食、還有小酒館、葡萄酒業的眾生相、產區、葡萄園、城堡酒莊、酒窖、酒桶、酒瓶、酒標、品酒、盲目品酒、品酒師、開瓶器、試酒碟、軟木塞味、葡萄酒戰爭、伊斯蘭與葡萄酒、性與葡萄酒……等。從時間初始到世界末日，葡萄酒都與人類的冒險、文明、藝術有著密不可分的關係。「葡萄酒，不該等閒視之。」畢佛如是說。
 
作者簡介
貝爾納．畢佛（Bernard Pivot, 1935-），法國資深記者、作家、文化評論家。出生於里昂，家裏是生產薄酒萊（Beaujolais）的葡萄農戶。記者學校畢業後，於1958年進入《費加洛報》文學版，一待16年。1975年轉戰電視圈，先後主持多個文學節目，成為法國當代最有文化影響力的代表人物之一。1985年與語言學家米歇琳．索蒙（Micheline Sommant）發起「拼字大賽」，將法文單字聽寫變成全民運動，為捍衛法語文化不遺餘力。2005年退休，現為龔固爾文學獎評審委員。著有《100個要搶救的單字》、《畢佛文學評論集》、《薄酒萊新酒驚奇史》等書。