四萬十食堂 （安倍夜郎、左古文男）

出版暢銷《深夜食堂》系列漫畫，安倍夜郎仍謙稱自己並非美食漫畫家，但一旦聊起家鄉四萬十市的料理，就忘情停不下來。雖然不是展露華麗烹飪技術的高級美食，卻都是營養豐富、能體現食材原味的菜餚，充滿想念與疼愛的味道。兩位同樣出身四萬十市的國民漫畫家，因為愛著家鄉，透過這本《四萬十食堂》將故鄉的美食與文化傳遞出去。
 
「四萬十川」位於日本四島面積最小的四國地區，蜿蜒流經愛媛、高知等地，向東注入土佐灣。全長194公里，是四國最大的河川，有「日本最後的清流」的美譽，孕育豐富的山珍海味。
 
「四萬十市」的必吃料理：
‧供應日本90%產量，滋味與香氣並具的天然「青海苔」
‧嚴格控管品質與鮮度的終極海味「土佐清水鯖魚」
‧來自海中的惡霸，深受女性歡迎的滋補與美容聖品「炙燒海鰻」
‧展現如牛奶糖般甜軟口感的番薯點心「東山」
‧體脂僅2%，營養價值高且散發濃郁肉香的「土佐地雞」
還有不能錯過的鹽烤香魚、炸河蝦、佃煮鮴、青海苔天婦羅等在地美食！
 
作者簡介
安倍夜郎（Abe Yaro, 1963-），曾任廣告導演，2003年以《山本掏耳店》獲得「小學館新人漫畫大賞」，之後正式在漫畫界出道，成為專職漫畫家。《深夜食堂》在2006年開始連載，隔年獲得「第55回小學館漫畫賞」及「第39回漫畫家協會賞大賞」。由於作品氣氛濃郁、風格特殊，五度改編日劇播映，2015年首度改編成電影，2016年再拍電影續集。
 
左古文男（Fumio Sako, 1960-），漫畫家、小說家。1986年於《COMIC BAKU》夏季號發表《YOKOHAMA BAY CITY BLUES》，以漫畫家的身份出道。1989年轉任小說家，於《小說COTTON》開始連載長篇傳奇小說《雨之異邦人》。此後，始至科幻小說、紀實文學、散文等各類題材的創作。著有漫畫《Love Songs》、隨筆作品《平手組》、合著作品《魚的秘密》等。