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咖啡或茶〡Midnight in Chernobyl

可知道煮一杯咖啡會用掉多少水?答案是140公升!這是你早上煮咖啡的豆子從種植、生產、包裝、運送的過程中實際用掉的水量。茶呢?茶又如何?「書店快樂」新上架(馬上買書:https://www.read-cycling.org/book-shopping)



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《煮一杯咖啡需要多少水?》透過虛擬水的概念評估食物及一般商品在生產和運送過程中所消耗的水資源,揭露人類日常生活的驚人耗水量,讓我們從另一個角度了解全球貿易衍生的政經與環境問題。

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20世紀的繁榮造就了21世紀的崩塌。《大跨躍》提出世界需要改變,而改變的力量並非來自新科技,而是一個推翻現有價值的突破性觀念,讓人類在耗盡資源之前,跨出永續世界的關鍵一步。

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1986年,蘇聯烏克蘭切爾諾貝爾核電廠發生了災難式核電事故,Adam Higginbotham 以十年時間進行採訪,搜集信件、解密檔案、未出版的回憶錄等寫成 Midnight in Chernobyl,在重構這段核災難的同時,也提醒我們在試圖讓自然世界屈服於人類的意志,是要付出代價的。

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八○年代是台灣啟動民主化的黃金年代,一群改革派大學生被造就出來。1990年與2014年兩次大規模學運後,兩個世代各自承受成長歷程中的焦慮,也努力尋求出口。《學運世代:從野百合到太陽花》記錄了當中的人和事。時代不會忘了他們,他們也不會忘了那個時代。

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在公民不服從運動於各地湧現的當代,在什麼情況下可以對抗爭者行使暴力?《非暴力的力量:政治場域中的倫理》探討誰有權來界定什麼是暴力、什麼是非暴力?

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性別、膚色、族群、性向、宗教、反移民等日益激化的衝突,說明「身分認同」的需求界定了今天的世界政治。《身分政治》追溯民粹主義的崛起,並提供治療當代政治困境的解方。

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當代歷史學家權威霍布斯邦(Eric J. Hobsbawm)認為拉丁美洲是歷史變革的實驗室,它的存在就是為了顛覆傳統公認的真理。《革命萬歲》是他對拉丁美洲長達40年的觀察,寫關於民眾抗爭、暴亂和造反的研究。

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巴西,拉美第一、世界第六的大國,除了嘉年華與足球,還有甚麼?南美記者布魯恩(Eliane Brum)的《剩餘靈魂的收藏者:巴西日常革命的田野筆記》報道新聞焦點背後的真實生活,為弱勢發聲。

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歷史戰場有無數顯赫名字,英國歷史學家麥可林(Frank McLynn)在《英雄與梟雄》中選出六位史上最具魅力領袖,包括阿提拉、德川家康、拿破崙等,分析超凡領袖複雜的心理層面,以及戰役背後的政治、經濟和科技。

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《日本建築奇想與異人觀察》是李清志多次旅行日本羅織出的15回文字與攝影紀錄,涵蓋日本及全球建築名家傑作。「異人觀察」的可貴在於跳出慣性思考,以外星人初臨地球的疏離感去重新觀察一個地方。

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Midnight in Chernobyl is an indelible portrait of one of the great disasters of the twentieth century, of human resilience and ingenuity, and the lessons learned when mankind seeks to bend the natural world to his will.

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Drawing on hundreds of hours of interviews conducted over the course of more than ten years, as well as letters, documents from recently-declassified archives and more, Adam Higginbotham has written a masterful nonfiction thriller, which is more complex, more human, and more terrifying than the Soviet myth.

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